Санстанция нашла нарушения в 100% заведений в Гродно, где готовят шаурму

• 18.10.2023, 21:53

Изъяли 225 кг продуктов из 11 заведений.

Санстанция проверила, как готовят шаурму в Гродно. Подробности проверки рассказали в пресс-службе Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии.

В сообщении сказано, что специалисты организации по поручению главного государственного врача Беларуси проверили на соблюдение санитарно-эпидемиологических норм объекты общепита, где готовят шаурму. Отмечается, что проверку провели в 11 объектах и 4 субъектах хозяйствования. Подчеркивается, что нарушения были установлены на всех из них.

В пресс-службе обратили внимание на то, что почти в каждом из объектов использовалась пищевая продукция без маркировки и с истекшим сроком годности. Кроме того, в каждом втором из объектов были установлены нарушения в условиях хранения продуктов питания, а также нарушения допуска в работе лиц, у которых не было медсправок о состоянии здоровья. Сообщается, что в результате проведенной проверки объектам общепита выдали предписания об устранении нарушений.

«Изъято из обращения порядка 225 кг пищевой продукции», - заметили в организации.